| PIZZA ROTARY GASOVEN GR120C | |
|
Ovens in de serie GR hebben een koepel met een roterende bodem en zijn bedoeld voor pizza's. Door het roteren van de bodem van de kamer geeft het een meer gelijkmatige bak, grotere productie en betere arbeidsomstandigheden. De snelheid van de beweging zijn mogelijk te keren. Verwarming wordt gerealiseerd door de tussenkomst van een gasbrander die ecologisch functioneerd met methaan of propaan,butaan. Het krachtsproces wordt mogelijk gewijzigd door een beweging die gelijk is aan een elektronische module. Een ventilator handhaaft een optimale temperatuur van de bodem. De temperatuurregeling gebeurt doormiddel van een elektronische digitale display. De levering van elektriciteit is 230V/50-60Hz. Geproduceert in drie verschillende vormen. Beschrijving
|
|
| 12285€ | |
| PIZZA HOUTOVEN | |
|
PIZZA OVEN HOUT (REEKS DV) DV-serie ovens zijn Bell type en zijn toegewezen voor de pizza. Ze zijn vervaardigd uit materiaal met een hoge refractieve vibrerende percentage dialuminiumtrioxide, die anti-slijtage en een hoge sterkte geeft. De vorm van de klokkenkamer om te bakken zorgt voor gelijke verplaatsing in low cost hout. Werden gebruikt: isolatiemateriaal thermische geleidbaarheid en een laag isolatie die dik genoeg is. Dit eindigt op maximale economie. Alle elementen van de oven worden geplaatst in een metalen mantel, die het mogelijk maakt om mobiel te zijn. Het is gebouwd in drie maten. Beschrijving
|
|
| 7497€ | |